Barista

Een dag als...

Jij begint je dag met het afstellen van de espresso molen, en zet je de eerste batch brew klaar. Je presenteert alle gebakjes en croissantjes en zet alles klaar om de dag te beginnen. Terwijl je geniet van jouw eerste kopje koffie van de dag komen jouw collega's uit het restaurant binnen. Na een korte briefing starten jullie de dag en sta je klaar om de eerste gasten te verwelkomen. Ze staan te trappelen om de nieuwste koffie van de nieuwe gastbrander te proberen of ze komen voor hun vertrouwde huiskoffie.

Als coffee nerd kun jij je helemaal uitleven met het assortiment aan verschillende koffie variëteiten, branders en origines. Je houdt ervan om secuur te werken en ervoor te zorgen dat alle koffies goed worden gezet. De melkdrankjes maak je af met een mooi staaltje latte art. Met trots serveer jij jouw heerlijke creaties.

Je zet de heerlijkste filter koffies, evenals verschillende espresso based drankjes gemaakt op de flitsende San Remo Cafe Racer terwijl je een babbeltje maakt met je gasten. Bij de koffiebar werken wij samen met branderijen die net zo gepassioneerd zijn over koffie als wij. Zo werken wij samen met: Manhattan Coffee Roasters, Ripsnorter, Spicekix, Onyx en Spot On Coffee Roasters. 

Tijdens je dienst zorg je ervoor dat de bar en aangrenzende tafeltjes netjes blijven. Met jouw stralende aanwezigheid en betoverende koffies maak jij je gasten blij. Aan het einde van je werkdag, maak je nog even die nieuwe filterkoffie waarna je voldaan naar huis fietst.

Jij ...

• Hebt ervaring als Barista;

• Bent leergierig;

• Bent super gepassioneerd over alles wat met koffie/thee te maken heeft;

• Bent minimaal 1 dag per week beschikbaar in het weekend (don't worry, je werkt niet het hele weekend)!

• Bent super gastgericht;

• Bent een teamplayer die het leuk vindt om samen te werken met jonge en enthousiaste collega's;

• Spreekt de Engelse taal.

Jouw verantwoordelijkheden...

• Je zet de lekkerste specialty koffies; we zijn niet voor niks de beste hotel-koffiebar van Amsterdam!

• Als Barista zet je niet alleen koffie, maar zorg je met al jouw kennis en enthousiasme voor een WOW-effect bij de gast;

• Samen met het team van Barista’s run jij de hele koffiebar (en ja, dat is inclusief die lekkere gebakjes in de vitrine!) ;)

Jij krijgt...

• Op fulltime basis een salaris van €2.395,75 exclusief 8% vakantietoeslag, indien jij 20 jaar of ouder bent;

• Een plek in een prachtig bedrijf met een ‘forever young’ karakter, ruime kansen tot persoonlijke ontwikkeling en veel maatschappelijke betrokkenheid;

• De mogelijkheid tot het behalen van een bonus op basis van een winstuitkering aan het einde van het jaar;

• Diverse mogelijkheden om trainingen bij te wonen en door te groeien binnen CASA;

• De optie om verschillende SCA-trainingen (Specialty Coffee Association) te volgen;

• Friends and family korting in het hotel en EAST;

• Gezellige feestjes en borrels;

• Een Alleo budget voor benefits die bij jouw behoeftes passen!

Jouw team...

Dit alles doe je natuurlijk niet alleen! Als Barista word je onderdeel van Team EAST. Een jong, gedreven team met passie voor de F&B. Net als in de rest van het hotel heerst er een ontspannen, gezellige en informele sfeer op de afdeling waardoor je je snel thuis zal voelen.